Cháo hoan hỷ, nộm từ bi

Cháo hoan hỷ, nộm từ bi 

Kỷ niệm 10 năm thành lập Câu lạc bộ nữ nhà báo Việt Nam đã tổ chức cuộc thi “Vào bếp với các nữ nhà báo"Ngoài những món ăn cầu kỳ, hấp dẫn thì mâm cỗ chay của các nữ phóng viên báo điện tử Kiến Thức (kienthuc.net.vn ) đã đem lại một nét ẩm thực thanh nhã, tạo được nhiều ấn tượng đối với ban giám khảo cũng như các đồng nghiệp. Đó là những món ăn chay, dùng nguyên liệu tươi sống từ rau, củ, quả...

Xin giới thiệu một số hình ảnh tại cuộc thi:
 

Chuẩn bị các món ăn

Nấu món cháo hoan hỷ

Lòng hỷ xả

Nộm từ bi

Xôi thành đạo

Đậu phụ cuốn

Những món ăn chay dự thi đã được hoàn thiện
Thực đơn dự thi. Bao gồm 11 món như cháo hoan hỷ, nộm từ bi, lòng hỷ xả, canh an lạc, xôi thành đạo,...tất cả đều là chay và được làm từ nguyên liệu tươi sống như rau, củ, quả

Đã nấu xong, đợi giám khảo đến chấm

Thuyết trình trước Ban giám khảo

Ban giám khảo thưởng thức các món ăn

Đồng nghiệp các báo cũng đến ăn

Vượt qua 15 đội thi, báo điện tử Kiến Thức đã giành giải 3 với món chay ngon và hấp dẫn